L’Association Chiens Guides d’Aveugles fonctionne grâce à l’investissement de personnes bénévoles, conjugué au professionnalisme de personnes salariées techniques ou administratives.
L’Association est régie par un Conseil d’Administration composé de 16 membres élus en assemblée générale. Il décide et fixe les orientations stratégiques de l’Association.
Le bureau est quant à lui composé de 5 membres et veille au bon fonctionnement général de l’Association et à la mise en œuvre des décisions votées en Assemblée Générale et en Conseil d’Administration.